Low carb Käserolle

Low-carb Käserolle

Ein tolles low-carb Rezept, welches richtig gut sättigt Der Teig besteht lediglich aus Magerquark, Käse und Eiern, der Belag kann nach Lust und Laune gewählt werden.      Zubereitung: Backofen vorheizen auf 175°C Umluft. 120 g Käse in den Mixtopf geben und 6 Sek. / Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel ggf. nach unten schieben. 185 g…

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Zucchini Möhren Puffer low carb

Zucchini-Möhren-Puffer

Eine Variante leckerer und gesunder Puffer Die Masse für die Zucchini-Möhren-Puffer ist ratz-fatz im Thermomix hergestellt. Dann einfach löffelweise in eine gefettete Pfanne geben und braten. Ich esse die Puffer gern mit einem Klecks Schmand oder Creme Fraiche.           Zubereitung: 300 g Zucchini und 250  g Möhren in den Mixtopf geben…

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Hähnchenbrust mit Rosenkohl

Leckeres low-carb Hauptgericht low-carb mit Hilfe des Thermomix und des rockcrok von Pampered Chef. Der Rosenkohl wird im Varoma wunderbar zart und schonend gegart. Das Hähnchenbrustfilet brate ich in einer leckeren Sahnesauce derweil im rockcrok an. Eine Sättigungsbeilage vermisse ich in bei diesem Gericht gar nicht.     Zubereitung: Rosenkohl waschen und kreuzfürmig den Strunk…

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