Bin weiter sehr motiviert noch mehr Kilos zu verlieren.

Muss zugeben das ich zu Anfang der Challenge auch etwas skeptisch war ob alles funktioniert.

Ich bin mehr als begeistert und kann jedem der gerade überlegt von Herzen empfehlen es auszuprobieren. Es hat mein Leben positiv verändert.

Vielen Dank!

Schöne Grüße,

Melanie F.

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Der Teig besteht lediglich aus Magerquark, Käse und Eiern, der Belag kann nach Lust und Laune gewählt werden.

Zubereitung:

1. Backofen vorheizen auf 175°C Umluft.
2. 120 g Käse in den Mixtopf geben und 6 Sek. / Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel ggf. nach unten schieben.
3. 185 g Magerquark, 3 Eier und 1/3 TL Salz hinzugeben 25 Sek. / Stufe 3,5 vermischen.
4. Teigmasse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
5. Blech mittig in den Ofen geben und 15 Min. auf 175°C Umluft backen.
6. Backblech aus dem Ofen nehmen und Teig mit passierten Tomaten bestreichen.
7. 120 g Schinken / Lachs / Gemüse auf dem Teig verteilen und weitere 80 g Käse darauf verteilen (entweder mit dem TM wie oben zerkleinern oder mit der Microplane Reibe direkt draufreiben und mit den Gewürzen bestreuen.
8. Backblech für weitere 12 Min. bei 175° C Umluft in den Ofen geben.
9. Teig kurz abkühlen lassen, in zwei große Streifen schneiden und diese einrollen, z.B. zu einem Salatbouquet anrichten und servieren.

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Die Masse für die Zucchini-Möhren-Puffer ist ratz-fatz im Thermomix hergestellt. Dann einfach löffelweise in eine gefettete Pfanne geben und braten. Ich esse die Puffer gern mit einem Klecks Schmand oder Creme Fraiche.

Zubereitung:

1. 300 g Zucchini und 250  g Möhren in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
2. 4 Eier, 10 g Haferflocken, 2 Spritzer Zitronensaftkonzentrat, 1/2 TL Gemüseallrounder oder 1/2 TL Salz und 1/4 TL Pfeffer hinzugeben und 5 Sek. / Linkslauf / Stufe 4 vermischen. Ggf. etwas Flüssigkeit mit einem Löffel oder Zewa abschöpfen.
3. Mit einem Esslöffel Teig in eine Pfanne mit Kokosöl geben und die Puffer gold-braun braten. Mit einem Klecks Schmand servieren.

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Und es gibt natürlich genauso viele schlechte Ernährungskonzepte. Außerdem sind Menschen unterschiedlich, der eine verträgt die eine Form der Ernährung besser, für den anderen ist eine andere Form der Ernährung geeigneter. Es gibt eine Reihe von Theorien über Ernährungstypen und viele gute Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und anderer Institutionen.

Natürlich gibt es auch viele Konzepte zum Abnehmen.

Auch hier auf der Internetseite werden ja eine Reihe von Diäten beschrieben. Schlank im Schlaf, die Atkins Diät, Almased, die Glyxdiät, Heilfasten usw.

Grundsätzlich bin ich kein Freund von Diäten, weil die allermeisten Diäten auf die Anwendung in einer bestimmten Zeit angelegt sind. Sinnvoller sind Ernährungskonzepte, die langfristig und gesund eine Gewichtserreichung ermöglichen.

Das Problem dabei: solche Ernährungskonzepte (oder auch Diäten) müssen zunächst mal begonnen werden und dann auch noch durchgehalten. Das bedingt zunächst eine Entscheidung und dann geeignete Strategien, wie man eine ungewohnte Ernährung und damit einhergehende ungewohnte Gefühle am besten durchhalten kann. Der Mensch ist ein Gewohnheitstier, und wenn ich seit Jahren gewohnt bin abends Bier zu trinken und Chips zu essen und jetzt plötzlich kein Bier und keine Chips mehr bekomme, fühlt sich das erst mal sehr komisch an. Viele haben das Gefühl, dass etwas fehlt. Der innere Schweinehund wird aktiv und lenkt Sie wie ferngesteuert zum Kühlschrank oder den Chipslager.

Kurzum geht es um das treffen von Entscheidungen und das verändern von Gewohnheiten.

Diese beiden Fähigkeiten sind aus meiner Sicht essenziell, um seine Ernährungsgewohnheiten nachhaltig zu verändern. Aus diesem Grund beginnt Abnehmen im Kopf. Viele Menschen, die ich über die Jahre beim Abnehmen begleitet habe, entweder im persönlichen Coaching, mit Hypnose oder bei einem der online Abnehm-Trainings waren über diesen Ansatz zunächst einmal verwundert. Viele denken, man müsse ein neues Geheimnis über Ernährung oder Bewegung lernen, oder eine Wunderpille oder sonstigen Abnehm-Beschleuniger bekommen, mit dem alles ganz einfach wird.

Die Wahrheit ist: das Ändern von Gewohnheiten ist für Menschen mit das schwierigste überhaupt. Unabhängig davon, ob es um Essgewohnheiten, Sportgewohnheiten oder irgendwelche anderen Gewohnheiten geht. Es beginnt im Kopf und auch der nachhaltige Erfolg oder Misserfolg wird im Kopf entschieden.

Aus diesem Grund ist es äußerst sinnvoll, geeignete Strategien zu lernen, wie ich mein Bewusstsein und mein Unterbewusstsein gleichzeitig einsetzen kann, um mein Ziel (in diesem Beispiel Abnehmen) zu erreichen. Damit geht vielleicht gerade in der Anfangsphase auch nicht alles ganz automatisch, aber es wird wesentlich leichter und die durchschnittliche Erfolgsquote wird extrem gesteigert.

Abnehmen beginnt im Kopf, und ob Abnehmen erfolgreich ist oder nicht, vor allem langfristig erfolgreich ist oder nicht, wird ebenfalls im Kopf entschieden.

Falls noch nicht geschehen sollten Sie sich hier auf der Seite weiter umschauen und zur nächsten 30 Tage Abnehm-Challenge völlig unverbindlich vorregistrieren. Wir werden in dieser 30 Tage Abnehm-Challenge den hier beschriebenen Ansatz gemeinsam für ihren Erfolg umsetzen.

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Der Rosenkohl wird im Varoma wunderbar zart und schonend gegart. Das Hähnchenbrustfilet brate ich in einer leckeren Sahnesauce derweil im rockcrok an. Eine Sättigungsbeilage vermisse ich in bei diesem Gericht gar nicht.

Zubereitung:

1. Rosenkohl waschen und kreuzfürmig den Strunk einschneiden.
2. 500 g Wasser und 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe in den Mixtopf geben, Varomabehälter aufsetzen, Rosenkohl einfüllen, mit dem Varomadeckel verschließen und 30 Min. / Varoma / Stufe 1 garen.
3. Währenddessen das Hähnchenbrustfilet in 3 cm dicke Streifen schneiden und mit etwas Kokosöl und ca. 1 TL Hähnchen Gewürz in der Pfanne oder dem rockcrok anbraten.
4. Sahne und Mandelmus hinzugeben, aufkochen und bei mittlerer Hitze noch ein paar Minuten köcheln lassen.
   Höhnchen mit dem Rosenkohl zusammen servieren.
5. Rockcrok direkt auf dem Kuchengitter auf den Esstisch stellen, damit sich jeder bedienen kann.

Benutzte Pampered Chef Produkte in diesem Rezept:
rockcrok
kleiner Mix’n Scraper
Kuchengitter
Alle Pampered Chef-Produkte sind über die unterlegten Links im Online-Shop von The Pampered Chef erhältlich.

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Wir starteten am zweiten Januar 2018 um sieben Uhr mit dem Kick-off Webinar, welches ca. anderthalb Stunden dauerte. Hier habe ich das Konzept der Challenge erklärt, Studien vorgestellt und die wesentlichen Aspekte der Ernährung und Bewegung vorgestellt.

Die Teilnehmer bekamen auch die Möglichkeit, Fotos von sich selbst oder ihren Waagen zu schicken, damit wir den Anfangsstand der Challenge gut dokumentieren konnten.

Und von dem Tage an haben wir uns weitere 29 Tage lang morgens um sieben Uhr im Webinar getroffen, um den Stand der Dinge zu zeigen, neue Ernährungskonzepte vorzustellen, mentale Strategien und Tricks auszutauschen und die tägliche Motivationsspritze abzuholen. Denn das ist ein wesentlicher Aspekt beim Abnehmen: das Ändern der Ernährungsgewohnheiten erfordert gerade zu Beginn eine gewisse Motivation, damit das Ganze nachhaltig funktioniert.

Und das Konzept der Challenge war von Anfang an: lieber langsam Gewicht verlieren, dafür Veränderungen machen, die langfristig durchhaltbar sind. Schließlich wollen wir keine 30 Tage Crash Diät mit dem entsprechenden Jojo-Effekt, sondern nachhaltige Veränderung, die viele Monate, Jahre und vielleicht sogar bis ans Lebensende hält. Denn nur so lassen sich aus meiner Überzeugung die Themen Ernährung und Bewegung und Gewicht endgültig in den Griff bekommen.

Gerade in den ersten Tagen bekam ich sehr viele E-Mails und WhatsApps, um Einzelfragen zu klären, Tipps zu bestimmten Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu geben oder noch einmal detailliert auf bestimmte Aspekte des Ernährungskonzeptes einzugehen.

Doch die Zahlen sprachen schon nach wenigen Tagen für sich: die Pfunde purzelten nur so, aus meiner Sicht teilweise gerade am Anfang sogar etwas zu schnell. Denn die Gefahr ist, dass wenn die Pfunde am Anfang zu schnell purzeln, die Verhaltensveränderung nicht nachhaltig durchhaltbar ist.

Doch das Gute an dem 30 Tage Konzept ist, dass ich ausreichend Zeit habe steuernd zu unterstützen und so dabei zu helfen, dass jeder seinen eigenen, gesunden Abnehm-Weg findet.

Die geringste Gewichtsabnahme lag bei knapp über zwei Kilogramm in den 30 Tagen, die größte Gewichtsabnahme bei weit über acht Kilo.

Außerdem bekam ich reihenweise E-Mails über ausbleibende Heißhungerattacken, große Motivation, Spaß an Bewegung und verblüffte und sogar zweifelnde E-Mails, ob das nicht viel mit dem Verlust von Wasser zu tun hätte.

Natürlich gibt es bei dem Konzept auch Plateauphasen. Zwei oder drei Tage sinkt das Gewicht nicht, obwohl man eigentlich alles richtig macht. Das ist ganz normal und bei vielen Teilnehmern ist das tatsächlich auch eingetreten. Aber danach ging es wieder einige Kilo nach unten.

Insgesamt bin ich mit dem Verlauf der Challenge sehr zufrieden und die Bilder der Waagen, die die Gewichtsabnahmen dokumentieren, sprechen ja für sich.

(Hier die Bilder der Waagen in hoher Auflösung ansehen)

Die nächste Challenge werde ich entweder im Januar 2020 anbieten

Wenn du informiert werden möchtest, wenn die nächste Challenge startet, kannst du hier deine E-Mail-Adresse eintragen und ich sende dir eine E-Mail wenn es losgeht.

Viele Grüße,
Holger

Der Beitrag Ergebnisse der 30-Tage Abnehm-Challenge 2018-01 erschien zuerst auf Abnehmen auf Autopilot.

Vom 02.-31.01.2018 veranstalten wir unsere 30-Tage Abnehm-Challenge.

Sie beginnt mit einem Kick-Off Webinar am 02.01.2018 um 7 Uhr morgens (es gibt natürlich eine Aufzeichnung). Hier erklären wir das Konzept und das Geheimnis, mit dem man 61 % effektiver abnimmt bei einer Kalorienreduzierten Diät.
Ab dem Tag gibt es dann täglich um 7 Uhr morgens ein kleines Impuls-Webinar zum Abnehmen (auch jeweils um 7 Uhr morgens / mit Aufzeichung). In den Abnehm-Impulswebinaren gibt es einen kurzen Input, Motivation, Visualisierungsübungen, es werden Fragen zum Abnehmen und zur individuellen Ernährung beim Abnehmen beantwortet usw. Außerdem können Fotos ausgetauscht werden und Erfahrungen ausgetauscht.

Der Fokus liegt weniger auf einer neuen Diät-Form, sondern darauf, mit den neuesten Erkenntnissen der Neurowissenschaften und evaluierter Konzepte neue, positive Verhaltensweisen zu etablieren. Also Essgewohnheiten zu entwickeln, die dauerhaft für das Erreichen und spätere Halten des Idealgewichts nützlich sind.

Hier findest du den Anmeldelink und alle Infos zur Abnehm-Challenge Januar 2018: Zur Challenge

Der Beitrag 30 Tage Abnehm-Challenge Januar 2018 erschien zuerst auf Abnehmen auf Autopilot.

wenn Abnehmen für dich einer der guten Vorsätze für das neue Jahr sein soll, dann ist die 30-Tage Abnehm-Challenge im Januar für dich genau das Richtige.

Es geht um gesundes Abnehmen, es hat wenig mit Ernährung und Bewegung zu tun. Es geht um die mentale Seite und das Schöne ist, dass es den Jojo Effekt komplett vermeidet. Das zeigen die Ergebnisse der letzten Challenge.

Guck dir den Link hier an, schau dir mal an, ob das was für dich ist und dann würde ich mich freuen, wenn du bei der 30-Tage Abnehm-Challenge im Januar dabei bist.

Hier geht es zu Vorregistrierung

#abnehmen #gutevorsätze #bewegung #ernährung #challenge #30tc #durchhalten #diät #gesund #strandfigur

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nur eine kurze Info:

Ab heute ist die Vorregistrierung für die 30 Tage Abnehm-Challenge freigeschaltet. Im Januar geht es los. Gute Vorsätze umsetzen. Abnehmen. Das ist das zweite Mal, dass diese Challenge stattfindet. Die erste hat sensationelle Ergebnisse zutage gebracht.

Wen das interessiert, einfach mal hier auf den Link klicken und anschauen.

Ich würde mich freuen, wenn Ihr bei der 30-Tage Abnehm-Challenge dabei seid.

Hier geht es zu Vorregistrierung

#abnehmen #gutevorsätze #bewegung #ernährung #challenge #30tc #durchhalten

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Vom 01.-30.06.2017 veranstalten wir unsere 30-Tage Abnehm-Challenge.

Sie beginnt mit einem Kick-Off Webinar am 01.06.2017 um 7 Uhr morgens (es gibt natürlich eine Aufzeichnung). Hier erklären wir das Konzept und das Geheimnis, mit dem man 61 % effektiver abnimmt bei einer Kalorienreduzierten Diät.
Ab dem Tag gibt es dann täglich um 7 Uhr morgens ein kleines Impuls-Webinar zum Abnehmen (auch jeweils um 7 Uhr morgens / mit Aufzeichung). In den Abnehm-Impulswebinaren gibt es einen kurzen Input, Motivation, Visualisierungsübungen, es werden Fragen zum Abnehmen und zur individuellen Ernährung beim Abnehmen beantwortet usw. Außerdem können Fotos ausgetauscht werden und Erfahrungen ausgetauscht.

Der Fokus liegt weniger auf einer neuen Diät-Form, sondern darauf, mit den neuesten Erkenntnissen der Neurowissenschaften und evaluierter Konzepte neue, positive Verhaltensweisen zu etablieren. Also Essgewohnheiten zu entwickeln, die dauerhaft für das Erreichen und spätere Halten des Idealgewichts nützlich sind.

Hier findest du den Anmeldelink und alle Infos zur Abnehm-Challenge Juni 2017: Zur Challenge

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